Quelques explications

Généralités

  • Nom :

    Sonnette

  • Munq :

    4160

  • Détermination :

    Sonnette

  • Synonyme(s) :

    Pépin sonnant

  • Usage :

    Deux fins

Le fruit

  • Volume :

    moyen -

  • Forme :

    conique oblong

  • Oeil :

    gros fermé

  • Cuvette oculaire :

    très peu profonde parfois plissée

  • Pédoncule :

    souvent long et fin

  • Cuvette pédonculaire :

    assez profonde, étroite avec liège

  • Épiderme :

    lisse non cireux avec lenticelles brunes

  • Couleur :

    jaune comme Golden

  • Chair :

    peu juteuse, jaune blanchâtre

  • Saveur :

    douce avec une pointe d'amertume

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