Quelques explications

Généralités

  • Nom :

    Sans Pareil de Peasgood

  • Munq :

    51

  • Détermination :

    Sans Pareil de Peasgood

  • Usage :

    couteau

Le fruit

  • Volume :

    très gros

  • Forme :

    régulière ronde aplatie

  • Oeil :

    gros ouvert

  • Cuvette oculaire :

    peu profonde assez régulière

  • Pédoncule :

    petit à moyen (dépassant)

  • Cuvette pédonculaire :

    profonde + liège ± étendu

  • Épiderme :

    lisse

  • Couleur :

    jaune verdâtre + rouge sur 1/3 surface et +

  • Chair :

    croquante juteuse

  • Saveur :

    acidulée et douce peu parfumée

  • Maturité :

    fin septembre

  • Conservation :

    faible au maximum novembre décembre 2012 faible octobre 2016

  • autres :

    appréciée par souris / mulot

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