Quelques explications

Généralités

  • Nom :

    Royale d’Angleterre

  • Munq :

    4988

  • Détermination :

    Différents noms

  • Usage :

    couteau

Le fruit

  • Volume :

    moyen -

  • Forme :

    arrondie à oblongue

  • Oeil :

    petit fermé à moyen 1/2 fermé

  • Cuvette oculaire :

    peu profonde, très évasée, bien plissée

  • Pédoncule :

    moyen épais à fin et long

  • Cuvette pédonculaire :

    assez peu profonde avec traces de liège

  • Épiderme :

    lisse avec lenticelles claires parfois réticulé liégeux

  • Couleur :

    vert jaunissant ou jaune + coloration rouge clair légèrement strié

  • Chair :

    jaune pâle verdâtre assez juteuse, assez ferme

  • Saveur :

    douce

  • Maturité :

    fin octobre (pas avant)

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