Généralités
Nom :
Romescamps
Munq :
6561
Détermination :
Romescamps
Synonyme(s) :
Reine des Pommes
Usage :
cidre
Le fruit
Volume :
moyen
Forme :
conique
Oeil :
moyen, longs sépales
Cuvette oculaire :
bosselée, peu profonde
Pédoncule :
court
Cuvette pédonculaire :
évasée avec couronne de liège
Épiderme :
lisse
Couleur :
vert, parfois rouge lavé sur une petite zone
Chair :
blanc verdâtre, juteuse, grossière
Saveur :
douce, peu parfumée
