Quelques explications

Généralités

  • Nom :

    Reinette franche 1

  • Munq :

    131

  • Détermination :

    Reinette du Mans

  • Usage :

    couteau

Le fruit

  • Volume :

    moyen -

  • Forme :

    conique arrondie, régulière, un peu dissymétrique

  • Oeil :

    plutôt petit, fermé

  • Cuvette oculaire :

    peu profonde, quelques mamelons

  • Pédoncule :

    longueur variable (petit à long)

  • Cuvette pédonculaire :

    profondeur moyenne avec un peu de liège

  • Épiderme :

    un peu rugueux

  • Couleur :

    vert jaunissant avec grosses lenticelles brunes

  • Chair :

    ferme juteuse blanche

  • Saveur :

    douce

  • Maturité :

    octobre

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