Généralités
Nom :
Reinette d’Angleterre
Munq :
6599 UNIQUE
Détermination :
Reinette d'Angleterre
Usage :
couteau
Le fruit
Volume :
moyen
Forme :
arrondi à conique arrondi
Oeil :
moyen en général fermé
Cuvette oculaire :
assez profonde et légèrement plissée
Pédoncule :
très long et assez fin déporté *
Cuvette pédonculaire :
profonde ± évasée
Épiderme :
assez rugueux
Couleur :
vert + grisâtre à jaune orangé + grisâtre *
Chair :
Saveur :
autres :
* pédoncule très long * épiderme correspond à la variété
