Quelques explications

Généralités

  • Nom :

    Pomme Petit

  • Munq :

    6658 UNIQUE

  • Détermination :

    Pomme Petit

  • Usage :

    cidre

Le fruit

  • Volume :

    petit

  • Forme :

    arrondie

  • Oeil :

    moyen, fermé

  • Cuvette oculaire :

    assez profonde, peu irrégulière

  • Pédoncule :

    plutôt court mais parfois long

  • Cuvette pédonculaire :

    assez profonde et en général étroite, liège présent

  • Épiderme :

    assez rugueux avec quelques traces de liège

  • Couleur :

    jaune verdâtre avec coloration ± sombre au soleil lenticelles blanches ou vertes (VFB 2016)

  • Chair :

    verte puis jaunâtre, grossière

  • Saveur :

    douce

  • Maturité :

    novembre

Retour à la liste