Généralités
Nom :
Pomme Douville
Détermination :
Pomme Douville
Usage :
cidre
Le fruit
Volume :
moyen -
Forme :
ronde, aplatie
Oeil :
assez gros (contrairement à Gros Fresquin)
Cuvette oculaire :
moyenne, bosselée ou pas (2012)
Pédoncule :
dépassant mais plutôt court
Cuvette pédonculaire :
assez profond, liégeuse
Épiderme :
lisse, avec du liège réticulé au tour du pédoncule et lenticelles brunes
Couleur :
verte
Chair :
juteuse, tendre
Saveur :
douce, parfumée
Maturité :
septembre
