Généralités
Nom :
Pigeon Russe
Munq :
64
Détermination :
Kandil Sinap
Synonyme(s) :
Pomme Bougie
Usage :
couteau
Le fruit
Volume :
moyen
Forme :
conique allongée
Oeil :
moyen fermé
Cuvette oculaire :
peu profonde, légèrement plissée
Pédoncule :
long et fin
Cuvette pédonculaire :
peu profonde étroite
Épiderme :
lisse avec parfois liége réticulé
Couleur :
jaune verdâtre plus rouge lavé au soleil
Chair :
blanche, assez ferme, juteuse
Saveur :
douce agréable
Maturité :
fin octobre
autres :
Pomme de forme remarquable