Petite sorte jaune 1

Nom :

Petite sorte jaune 1

Munq :

6656 UNIQUE

Détermination :

Petite sorte jaune

Usage :

cidre

Volume :

petit

Forme :

arrondie, assez régulière

Oeil :

petit, fermé

Cuvette oculaire :

peu profonde

Pédoncule :

long et fin

Cuvette pédonculaire :

peu profonde, évasée, avec du liège (parfois sans)

Épiderme :

un peu liégeux, réticulé

Couleur :

jaune avec rouge lavé au soleil

Chair :

juteuse

Saveur :

âpre, acide