Quelques explications

Généralités

  • Nom :

    Peau d’âne 2

  • Munq :

    6556 UNIQUE

  • Synonyme(s) :

    Binet Violet

  • Usage :

    cidre

Le fruit

  • Volume :

    moyen +, gros pour une pomme à cidre

  • Forme :

    conique

  • Oeil :

    fermé

  • Cuvette oculaire :

    arrondie, profondeur moyenne

  • Pédoncule :

    en général court

  • Cuvette pédonculaire :

    étroite et profonde

  • Épiderme :

    lisse + zone liégeuse, lenticelles blanches

  • Couleur :

    vert + lavé de rouge sur 2/3

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