Muscadet de Brémontier

Nom :

Muscadet de Brémontier

Munq :

2356

Détermination :

Muscadet de Brémontier

Usage :

cidre

Volume :

moyen

Forme :

arrondie, légèrement dissymétrique et irrégulière

Oeil :

moyen, fermé

Cuvette oculaire :

évasée, profondeur moyenne, avec ± des petits mamelons

Pédoncule :

assez court, dépassant

Cuvette pédonculaire :

peu profonde avec parfois traces de liège

Épiderme :

quelques traces de liège, sinon lisse

Couleur :

jaune verdâtre à jaune d'or

Chair :

blanche

Saveur :

douce parfumée

Maturité :

octobre novembre