Généralités
Nom :
Maître Pierre 1
Munq :
6595 UNIQUE
Détermination :
Maître Pierre
Usage :
Deux fins
Le fruit
Volume :
moyen
Forme :
conique à conique arrondie
Oeil :
moyen fermé duveteux
Cuvette oculaire :
peu profonde, un peu irrégulière (bosselée)
Pédoncule :
moyen renflé au bout
Cuvette pédonculaire :
plutôt profonde étroite avec un peu de liège
Épiderme :
assez lisse, peu de lenticelles
Couleur :
jaune verdâtre pâle + légère coloration rouge sur 1/4
Chair :
ferme juteuse un peu grossière
Saveur :
douce
