Volume :
moyen
Forme :
arrondie ± irrégulière
Oeil :
± fermé, ± petit
Cuvette oculaire :
assez peu profonde, un peu mamelonnée
Pédoncule :
long et fin
Cuvette pédonculaire :
évasée avec du liège rugueux
Épiderme :
lisse avec parfois un peu de liège
Couleur :
verte avec du rouge lavé, nombreuses lenticelles brunes
Chair :
juteuse acidulée
Saveur :
Récolte
autres :
Analyse INRA = Président Descours
