Généralités
Nom :
Hauchecorne
Munq :
367
Détermination :
Clos Renaux
Usage :
cidre
Le fruit
Volume :
petit
Forme :
arrondie
Oeil :
moyen fermé
Cuvette oculaire :
bien ronde avec quelques mamelons
Pédoncule :
moyen et fin
Cuvette pédonculaire :
assez profonde et étroite, avec du liège
Épiderme :
lisse avec quelques lenticelles brunes
Couleur :
vert jaunissant à maturité, en partie strié de rouge
Chair :
blanche verdâtre
Saveur :
douce et peu parfumée
Maturité :
mûre mi octobre
