Volume :
moyen - à petit
Forme :
oblongue à arrondie parfois dissymétrique
Oeil :
en général gros, semi ouvert
Cuvette oculaire :
large assez peu profonde
Pédoncule :
petit et court dépassant parfois
Cuvette pédonculaire :
plutôt évasée, parfois assez profonde avec liège étoilé
Épiderme :
lisse, non cireux en général
Couleur :
jaune verdâtre à jaune pâle avec du rouge lavé, quelques stries à l'insolation
Chair :
blanche , juteuse
Saveur :
douce amère
