Volume :
petit +
Forme :
arrondie à conique, en général disymétrique
Oeil :
moyen fermé
Cuvette oculaire :
peu profonde en général
Pédoncule :
assez long
Cuvette pédonculaire :
plutôt étroite bien liégeuse
Épiderme :
largement liégeux, assez lisse
Couleur :
verdâtre jaunissant,
Chair :
blanc verdâtre, grossière
Saveur :
douce amère
