Généralités
Nom :
Faux pigeon
Munq :
6593 UNIQUE
Détermination :
Faux Pigeon
Usage :
couteau
Le fruit
Volume :
moyen - à petit +
Forme :
conique allongée
Oeil :
moyen 1/2 ouvert ou fermé
Cuvette oculaire :
quasi inexistante
Pédoncule :
long, assez fin ou moins long parfois
Cuvette pédonculaire :
souvent peu profonde avec des tâches liégeuses en général
Épiderme :
assez lisse avec des lenticelles brun clair
Couleur :
jaune paille recouvert de rouge parfois rosé sur au moins la moitié
Chair :
blanche, juteuse, croquante
Saveur :
douçâtre
Maturité :
novembre