Quelques explications

Généralités

  • Nom :

    Faux pigeon

  • Munq :

    6593 UNIQUE

  • Détermination :

    Faux Pigeon

  • Usage :

    couteau

Le fruit

  • Volume :

    moyen - à petit +

  • Forme :

    conique allongée

  • Oeil :

    moyen 1/2 ouvert ou fermé

  • Cuvette oculaire :

    quasi inexistante

  • Pédoncule :

    long, assez fin ou moins long parfois

  • Cuvette pédonculaire :

    souvent peu profonde avec des tâches liégeuses en général

  • Épiderme :

    assez lisse avec des lenticelles brun clair

  • Couleur :

    jaune paille recouvert de rouge parfois rosé sur au moins la moitié

  • Chair :

    blanche, juteuse, croquante

  • Saveur :

    douçâtre

  • Maturité :

    novembre

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