Quelques explications

Généralités

  • Nom :

    Doux Rossignol

  • Munq :

    326

  • Détermination :

    Merveille de Vitry

  • Synonyme(s) :

    Belle de Beauvoir, Douce de Beauvoir

  • Usage :

    couteau

Le fruit

  • Volume :

    moyen -

  • Forme :

    arrondie légèrement dissymétrique

  • Oeil :

    moyen ouvert

  • Cuvette oculaire :

    évasée, profondeur moyenne

  • Pédoncule :

    assez court dépassant à peine

  • Cuvette pédonculaire :

    profondeur moyenne avec du liège épais

  • Épiderme :

    assez lisse avec quelques lenticelles brunes

  • Couleur :

    vert jaunâtre avec un coloration rose légèrement striées, sur 1/3

  • Chair :

    grossière juteuse

  • Saveur :

    douce

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