Généralités
Nom :
Domaines
Munq :
4772
Détermination :
Domaines
Usage :
cidre
Le fruit
Volume :
petit
Forme :
arrondie aplatie
Oeil :
gros à moyen, souvent ouvert
Cuvette oculaire :
peu profonde légèrement bosselée
Pédoncule :
très court
Cuvette pédonculaire :
peu profonde avec une étoile de liège peu marquée
Épiderme :
assez lisse avec quelques lenticelles
Couleur :
jaune pâle avec des stries rouges sur 1/2 à 4/5
Chair :
jaunâtre juteuse et assez tendre
Saveur :
douce parfumée
