Généralités
Nom :
DeBoué
Munq :
172
Détermination :
Bouet de Bonnetable
Usage :
cidre
Le fruit
Volume :
gros
Forme :
tronconique, irrégulière
Oeil :
resserré, gros
Cuvette oculaire :
énorme
Pédoncule :
assez court
Cuvette pédonculaire :
profonde évasée verte
Épiderme :
lisse avec grosses lenticelles vertes sur jaune ou blanc/rouge
Couleur :
jaune verdâtre recouvert sur environ ¾ de la surface de rouge soutenu
Conservation :
Bonne conservation
autres :
Pollinisateur Judor, Binet rouge, Bedan