Bertelle B11

Nom :

Bertelle B11

Munq :

6601 UNIQUE

Usage :

cidre

Volume :

moyen -

Forme :

arrondie ou conique pourtour ± irrégulier

Oeil :

fermé de taille moyenne

Cuvette oculaire :

assez profonde

Pédoncule :

dépassant peu, fin

Cuvette pédonculaire :

évasée avec du liège, assez profonde

Épiderme :

un peu rugueux

Couleur :

vert jaunâtre

Chair :

grossière jaune pâle

Saveur :

douce amère