Généralités
Nom :
Belle Fleur Double 1
Munq :
1548
Détermination :
Belle Fleur Double
Synonyme(s) :
Beauvais 4 côtes
Usage :
2 fins
Le fruit
Volume :
gros
Forme :
conique à arrondie, dissymétrique
Oeil :
gros , longs sépales, ouvert ou fermé
Cuvette oculaire :
profonde et irrégulière
Pédoncule :
en général assez court
Cuvette pédonculaire :
profonde et étroite
Épiderme :
lisse avec des lenticelles claires
Couleur :
jaune à jaune verdâtre, strié de rouge vermillon ou plus foncé
Chair :
blanc jaunâtre, croquante et juteuse
Saveur :
douce et acidulée
