Généralités
Nom :
Belle du Bois
Munq :
4294
Usage :
couteau
Le fruit
Volume :
moyen+
Forme :
arrondie
Oeil :
gros, mi fermé
Cuvette oculaire :
large, ±profonde en général sans pli
Pédoncule :
court et épais
Cuvette pédonculaire :
profonde, évasée ou étroite avec ou sans liège
Épiderme :
lisse
Couleur :
verte plus rouge à l’insolation, ±strié
Chair :
juteuse, croquante
Saveur :
acidulée
Maturité :
attendre (21/10/2011)
