Quelques explications

Généralités

  • Nom :

    Belle de Fumée

  • Munq :

    495

  • Détermination :

    Belle de Fumée

  • Synonyme(s) :

    Pomme de Dinan

  • Usage :

    couteau

Le fruit

  • Volume :

    gros à énorme

  • Forme :

    arrondie à ovale, ± pentagonal

  • Oeil :

    toujours fermé

  • Cuvette oculaire :

    évasée, souvent peu profonde, bien plissée

  • Pédoncule :

    épais et plutôt court

  • Cuvette pédonculaire :

    assez profonde avec ± de liège

  • Épiderme :

    lisse avec des lenticelles blanches ou brunes

  • Couleur :

    verte avec du rouge sombre ± strié

  • Chair :

    juteuse, douce, épiderme épais

  • Saveur :

    douce

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