Généralités
Nom :
Bailleul rouge de Bray
Munq :
829
Détermination :
Bailleul d'hiver
Usage :
couteau
Le fruit
Volume :
gros
Forme :
arrondie légèrement dissymétrique
Oeil :
moyen à gros, presque fermé
Cuvette oculaire :
large profonde, presque régulière
Pédoncule :
court et renflé, dépassant à peine
Cuvette pédonculaire :
assez profonde, avec du liège circulaire
Épiderme :
lisse avec de grosses lenticelles blanches éparses, légèrement cireux, brillant
Couleur :
vert jaunissant avec des stries rouges sur la moitié environ
autres :
Clone du Bailleul d'hiver avec des fruits plus rouges
