Quelques explications

Généralités

  • Nom :

    Bailleul blanc

  • Munq :

    6590 RARE

  • Détermination :

    Bailleul blanc

  • Usage :

    couteau

Le fruit

  • Volume :

    moyen voire gros

  • Forme :

    ronde aplatie, irrégulière

  • Oeil :

    assez gros fermé à semi ouvert

  • Cuvette oculaire :

    peu profonde, évasée avec des mamelons

  • Pédoncule :

    court ne dépassant pas

  • Cuvette pédonculaire :

    assez profonde et étroite

  • Épiderme :

    cireux

  • Couleur :

    jaune verdâtre évoluant doré avec des traces de lièges

  • Chair :

    tendre juteuse

  • Saveur :

    douce peu parfumée

  • Maturité :

    début novembre

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