Généralités
Nom :
Avrolles
Munq :
385
Détermination :
Avrolles
Usage :
deux fins, plutôt cidre
Le fruit
Volume :
moyen-
Forme :
arrondie à ovale
Oeil :
petit ou moyen, fermé
Cuvette oculaire :
peu profonde, légèrement plissée
Pédoncule :
longueur moyenne, renflé et assez épais
Cuvette pédonculaire :
resserrée, assez profonde, avec du liège clair ±étendu
Épiderme :
assez lisse et brillant
Couleur :
verte avec une coloration rouge ± striée au soleil
Chair :
croquante
Saveur :
acide
Maturité :
?
