Généralités
Nom :
Armagnac 1
Munq :
996
Détermination :
Rambour Mortier (Belgique)
Synonyme(s) :
Doux d'argent
Usage :
couteau
Le fruit
Volume :
moyen à moyen +
Forme :
oblongue
Oeil :
assez gros demi ouvert à ouvert
Cuvette oculaire :
profonde et plissée
Pédoncule :
assez court
Cuvette pédonculaire :
profonde et étroite, ±liégeuse
Épiderme :
lisse et brillant
Couleur :
jaune lavé de rouge
Chair :
croquante juteuse
Saveur :
douce et parfumée
Maturité :
octobre-novembre