Quelques explications

Généralités

  • Nom :

    Armagnac 1

  • Munq :

    996

  • Détermination :

    Rambour Mortier (Belgique)

  • Synonyme(s) :

    Doux d'argent

  • Usage :

    couteau

Le fruit

  • Volume :

    moyen à moyen +

  • Forme :

    oblongue

  • Oeil :

    assez gros demi ouvert à ouvert

  • Cuvette oculaire :

    profonde et plissée

  • Pédoncule :

    assez court

  • Cuvette pédonculaire :

    profonde et étroite, ±liégeuse

  • Épiderme :

    lisse et brillant

  • Couleur :

    jaune lavé de rouge

  • Chair :

    croquante juteuse

  • Saveur :

    douce et parfumée

  • Maturité :

    octobre-novembre

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