
Fête du cidre – Le Sap en Auge
7 novembre de 10:00 à 8 novembre de 18:00

Le Sap est un petit village pittoresque (homologué petite cité de caractère) situé dans l’Orne, entre L’Aigle et Vimoutiers, à proximité du Calvados et de l’Eure. Le site du Grand Jardin et son écomusée font partie d’un ancien domaine cidricole.
L’association Le Grand Jardin et son écomusée « De la pomme au Calvados » organisent la fête du cidre afin de perpétuer, de transmettre les traditions mais aussi de promouvoir les produits locaux et artisanaux. Ils proposent ainsi aux petits et grands deux journées conviviales et chaleureuses.
2000 à 3000 visiteurs viennent voir revivre le site à l’ancienne. Afin de broyer les pommes, le gadage du XVIIIè siècle sera actionné par un percheron, Umberto. Pour extraire le jus de la motte de marc de pommes, le pressoir à longue étreinte et sa poutre de 7 mètres et d’une 1,7 tonne (XVIIIè siècle) sera remis en service.
A l’occasion de cette 27ème édition, nous désirons donner un éclat particulier à cet évènement avec les différentes animations suivantes :
- Fabrication du cidre à l’ancienne avec les pièces du musée.
- Distillation de cidre pour obtenir le Calvados, avec un alambic ambulant.
- Démonstration de ramassage de pommes à l’aide d’une machine ancienne.
- Marché aux produits locaux et artisanaux avec la vente de produits fermiers des producteurs locaux.
- Artisanat d’Art : bijoux, bois, cuir, poterie, bougies, couteaux
- Horticulteurs, pépiniéristes.
- Groupe folklorique, danses normandes
- Démonstrations par David HEAVER : « scierie mobile 1890 »
- Exposition des machines agricoles miniatures de Xavier.
- Démonstrations par un maréchal ferrant
- Dégustation de cidre chaud et buvette, de soupes, de beignets à l’ancienne, teurgoule.
L’entrée est libre et le parking gratuit.
Pour plus de renseignements, vous pouvez nous contacter au 02-33-35-25-89. 07-89-08-38-06