Verte Anglais Cidre

Nom :

Verte Anglais Cidre

Munq :

4340

Détermination :

Verte Anglais

Usage :

cidre

Volume :

moyen

Forme :

ronde, légèrement dissymétrique, ± irrégulière

Oeil :

moyen fermé

Cuvette oculaire :

peu profonde, large, parfois plissée

Pédoncule :

assez long et assez fin

Cuvette pédonculaire :

profonde et étroite avec traces de liège

Épiderme :

lisse avec ou sans lenticelles claires bien visibles

Couleur :

vert franc

Chair :

blanche, juteuse

Saveur :

douce, légèrement acidulée