Quelques explications

Généralités

  • Nom :

    Vagnon 2

  • Détermination :

    Vagnon

  • Usage :

    cidre

Le fruit

  • Volume :

    petit

  • Forme :

    arrondie et dissymétrique, régulière

  • Oeil :

    moyen gros et fermé

  • Cuvette oculaire :

    irrégulière et plissée

  • Pédoncule :

    court

  • Cuvette pédonculaire :

    évasée avec du liège en étoile

  • Épiderme :

    lisse et brillant avec des lenticelles vertes

  • Couleur :

    jaune clair

  • Chair :

    jaunâtre et juteuse

  • Saveur :

    douce

  • Maturité :

    octobre

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