Quelques explications

Généralités

  • Nom :

    Vagnon 1

  • Munq :

    6553 UNIQUE

  • Détermination :

    Vagnon

  • Synonyme(s) :

    Jeannetone

  • Usage :

    cidre

Le fruit

  • Volume :

    moyen

  • Forme :

    arrondie légèrement aplatie

  • Oeil :

    moyen parfois gros

  • Cuvette oculaire :

    assez profonde sans plis bien visibles

  • Pédoncule :

    moyen déporté

  • Cuvette pédonculaire :

    assez profonde étroite, quasi pas de liège

  • Épiderme :

    assez rugueux

  • Couleur :

    jaune ± doré avec lenticelles brunes parfois

  • Chair :

    croquante, juteuse

  • Saveur :

    amère, aigrelette

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