Généralités
Nom :
Signe Tillisch 2
Munq :
5287 UNIQUE
Synonyme(s) :
Rambour blanc
Usage :
couteau
Le fruit
Volume :
moyen +
Forme :
conique arrondie
Oeil :
moyen, fermé à demi-fermé
Cuvette oculaire :
profondeur moyenne avec plis ± marqués
Pédoncule :
assez court
Cuvette pédonculaire :
profonde et parfois liégeuse au fond
Épiderme :
lisse légèrement cireux
Couleur :
jaune verdâtre à jaune doré
Chair :
jaune pâle, assez tendre, juteuse
Saveur :
douce parfumée
Maturité :
novembre
Conservation :
bonne en mars (4 pommes)
autres :
Pomme unique mais n'est pas une Signe Tillisch