Rouge bruyère 2

Nom :

Rouge bruyère 2

Munq :

454

Détermination :

Argile Grise

Usage :

cidre

Volume :

petit

Forme :

conique oblongue

Oeil :

petit fermé

Cuvette oculaire :

peu profonde avec plis petits

Pédoncule :

assez long et fin

Cuvette pédonculaire :

peu profonde, étroite avec liége

Épiderme :

assez peu lisse avec traces de liège réticulé

Couleur :

jaune doré avec légère coloration rouge au soleil

Chair :

farineuse, peu juteuse

Saveur :

douce amère