Quelques explications

Généralités

  • Nom :

    Reinette de Dieppedalle

  • Munq :

    5286

  • Détermination :

    Reinette de Dieppedalle

  • Usage :

    couteau tartes

Le fruit

  • Volume :

    moyen

  • Forme :

    conique arrondi, parfois dissymétrique

  • Oeil :

    petit à très petit

  • Cuvette oculaire :

    profondeur variable avec anneau liégeux parfois

  • Pédoncule :

    long et fin en général

  • Cuvette pédonculaire :

    profondeur variable avec liége en étoile peu étendu en général

  • Épiderme :

    lisse et brillant

  • Couleur :

    vert jaunâtre légèrement orangé sur une face

  • Chair :

    blanche assez juteuse assez tendre

  • Saveur :

    douce + acidulée

  • Maturité :

    novembre - décembre

  • autres :

    Très productif

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