Généralités
Nom :
Reinette de Dieppedalle
Munq :
5286
Détermination :
Reinette de Dieppedalle
Usage :
couteau tartes
Le fruit
Volume :
moyen
Forme :
conique arrondi, parfois dissymétrique
Oeil :
petit à très petit
Cuvette oculaire :
profondeur variable avec anneau liégeux parfois
Pédoncule :
long et fin en général
Cuvette pédonculaire :
profondeur variable avec liége en étoile peu étendu en général
Épiderme :
lisse et brillant
Couleur :
vert jaunâtre légèrement orangé sur une face
Chair :
blanche assez juteuse assez tendre
Saveur :
douce + acidulée
Maturité :
novembre - décembre
autres :
Très productif
