Généralités
Nom :
Reine des Reinettes
Munq :
37
Détermination :
King of the pippins
Usage :
couteau
Le fruit
Volume :
petit à moyen
Forme :
conique à ovoïde
Oeil :
assez gros 1/2 fermé
Cuvette oculaire :
peu profonde, bien ronde
Pédoncule :
moyen et assez épais à long et fin
Cuvette pédonculaire :
assez peu profonde, plutôt étroite avec liège
Épiderme :
assez lisse avec ± de liège épars marbré
Couleur :
jaune doré, strié de rouge sur au moins 1/3
Chair :
jaune pâle, juteuse
Saveur :
acidulée, parfumée
Maturité :
octobre
Conservation :
moyenne
autres :
Très bon pollinisateur