Généralités
Nom :
Président des Héberts
Munq :
6659 UNIQUE
Détermination :
Président des Héberts
Usage :
cidre
Le fruit
Volume :
petit à moyen
Forme :
arrondie
Oeil :
petit + à moyen
Cuvette oculaire :
assez profonde, évasée
Pédoncule :
dépassant de 1/2 cm
Cuvette pédonculaire :
assez profonde + liège en étoile
Épiderme :
non cireux
Couleur :
vert jaunissant + lenticelles brunes
Chair :
croquante
Saveur :
douce avec un peu d'amertume
