Généralités
Nom :
Pomme fraise
Munq :
6563
Détermination :
Différents noms
Synonyme(s) :
Reinette marbrée d'Auvergne
Usage :
couteau
Le fruit
Volume :
petite
Forme :
ronde aplatie
Oeil :
moyen +
Cuvette oculaire :
plissée
Pédoncule :
long à très long
Cuvette pédonculaire :
assez peu profonde
Couleur :
rouge foncé luisant + lenticelles blanches
Chair :
rouge avec faisceaux rouges
Saveur :
parfumée + acide
Maturité :
fin juillet début août
Conservation :
début septembre
