Pomme de banane

Nom :

Pomme de banane

Munq :

103

Détermination :

Président Van Dievoet

Synonyme(s) :

Cabarette

Usage :

couteau

Volume :

petit

Forme :

ovoïde

Oeil :

assez gros ± fermé

Cuvette oculaire :

peu profonde, évasée

Pédoncule :

long et fin

Cuvette pédonculaire :

profondeur moyenne, en entonnoir, couronne liégeuse

Couleur :

jaune d'or lavé de rouge orange

Chair :

blanchâtre

Saveur :

douce parfumée

Conservation :

février maximum