Médaille d’or

Nom :

Médaille d’or

Munq :

256

Collection nationale :

Variété versée en collection nationale

Détermination :

Médaille d'or

Usage :

cidre

Volume :

petit

Forme :

arrondie

Oeil :

petit à moyen 1/2 ouvert

Cuvette oculaire :

profondeur moyenne, bien ronde

Pédoncule :

court ± fin

Cuvette pédonculaire :

profondeur variable

Épiderme :

assez rugueux

Couleur :

jaune doré largement recouvert de liège

Chair :

tendre, farineuse

Saveur :

amère, peu goûteuse

Maturité :

octobre