Herbage sec

Nom :

Herbage sec

Munq :

4782

Collection nationale :

Variété versée en collection nationale

Détermination :

Herbage sec

Usage :

cidre

Volume :

moyen -

Forme :

irrégulière, aplatie à oblongue

Oeil :

moyen à gros fermé

Cuvette oculaire :

assez profonde

Pédoncule :

plutôt court

Cuvette pédonculaire :

resserrée avec un peu de liège

Épiderme :

lisse, légèrement pruineux

Couleur :

verdâtre à jaune, légèrement strié au soleil

Chair :

juteuse et parfumée, vite farineuse

Saveur :

douce