Généralités
Nom :
Gros Pigeonnet
Munq :
77
Détermination :
Belle Fleur Jaune
Usage :
couteau
Le fruit
Volume :
moyen +
Forme :
conique oblongue
Oeil :
moyen fermé, avec de longs sépales
Cuvette oculaire :
profondeur moyenne, nettement plissée
Pédoncule :
long ± épais
Cuvette pédonculaire :
assez profonde et étroite
Épiderme :
non cireux avec des lenticelles brunes,
Couleur :
jaune parfois légèrement rosé au soleil
Chair :
jaune pâle, ferme
Saveur :
douce
Conservation :
faible en 2012
