Quelques explications

Généralités

  • Nom :

    Egyptiae

  • Munq :

    2347

  • Détermination :

    Egyptiae

  • Usage :

    cidre

Le fruit

  • Volume :

    moyen -

  • Forme :

    conique arrondie à ovale

  • Oeil :

    petit en général fermé

  • Cuvette oculaire :

    pas de cuvette

  • Pédoncule :

    moyen à court décentré

  • Cuvette pédonculaire :

    quasi inexistante avec une marque liégeuse

  • Épiderme :

    lisse avec lenticelles blanches

  • Couleur :

    vert lavé de rouge à l'insolation

  • Chair :

    grossière

  • Saveur :

    très amère et acide

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