Généralités
Nom :
Egyptiae
Munq :
2347
Détermination :
Egyptiae
Usage :
cidre
Le fruit
Volume :
moyen -
Forme :
conique arrondie à ovale
Oeil :
petit en général fermé
Cuvette oculaire :
pas de cuvette
Pédoncule :
moyen à court décentré
Cuvette pédonculaire :
quasi inexistante avec une marque liégeuse
Épiderme :
lisse avec lenticelles blanches
Couleur :
vert lavé de rouge à l'insolation
Chair :
grossière
Saveur :
très amère et acide