Généralités
Nom :
Douce de Beauvoir
Munq :
326
Détermination :
Merveille de Vitry
Synonyme(s) :
Belle de Beauvoir
Usage :
couteau
Le fruit
Volume :
moyen +
Forme :
conique arrondie
Oeil :
petit à moyen fermé
Cuvette oculaire :
assez évasée, peu profonde
Pédoncule :
court à moyen
Cuvette pédonculaire :
moyenne avec quelques traces de liège
Épiderme :
légèrement rugueux avec des lenticelles
Couleur :
vert virant au jaune
Chair :
blanche peu juteuse
Saveur :
douce