Généralités
Nom :
Cézilly n°11 a
Détermination :
Cézilly n°11
Usage :
cidre
Le fruit
Volume :
moyen +
Pédoncule :
gros et trapu
Cuvette pédonculaire :
+ liège
Couleur :
jaune d’or
Chair :
farineuse avec un peu de jus
Saveur :
amère
autres :
Celle du VFB très différente
