Généralités
Nom :
Calville Blanc
Munq :
95
Détermination :
Calville Blanc d'hiver
Usage :
couteau
Le fruit
Volume :
moyen -
Forme :
arrondie légèrement conique, un peu dissymétrique irrégulier
Oeil :
petit, fermé
Cuvette oculaire :
fortement plissée
Pédoncule :
longueur moyenne
Cuvette pédonculaire :
plutôt évasée avec ± du liège
Épiderme :
lisse, brillant, cireux avec des lenticelles vertes
Couleur :
verte tendant à jaunir
