Généralités
Nom :
Caillouel 1
Munq :
6640 UNIQUE
Détermination :
Caillouel
Usage :
cidre
Le fruit
Volume :
moyen à moyen +
Forme :
conique arrondie
Oeil :
moyen fermé
Cuvette oculaire :
peu profonde
Pédoncule :
assez court renflé
Cuvette pédonculaire :
assez profonde sans liège
Épiderme :
assez rugueux, avec du liège
Couleur :
vert et rouge cramoisi
Chair :
verdâtre
Saveur :
douce amère
Maturité :
attendre
