Généralités
Nom :
Belle Fleur Double (Jacquet)
Munq :
881
Détermination :
Belle Fleur Double (Jacquet)
Synonyme(s) :
Double bon pommier, Belle de Thierache, Double Bon Ente
Usage :
2 fins, plutôt couteau
Le fruit
Volume :
moyen
Forme :
ovoïde souvent dissymétrique
Oeil :
moyen à gros
Cuvette oculaire :
peu marquée, ± côtelée
Pédoncule :
court, ne dépassant pas
Cuvette pédonculaire :
assez profonde avec un peu plus de liège que G45
Épiderme :
lisse avec des lenticelles vertes
Couleur :
verte avec une couleur rouge parfois foncée sur une face ou autour du pédoncule
Chair :
dure
Maturité :
?
Conservation :
bonne conservation en mars
autres :
+ précoce que les autres