Généralités
Nom :
Argile rouge
Munq :
454
Détermination :
Argile grise
Synonyme(s) :
Rouge bruyère
Usage :
cidre
Le fruit
Volume :
petit
Forme :
conique ovalé
Oeil :
petit, fermé
Cuvette oculaire :
peu profonde, très plissée
Pédoncule :
longueur intermédiaire
Cuvette pédonculaire :
profondeur moyenne
Épiderme :
assez lisse
Couleur :
jaune avec une coloration rouge striée au soleil
Chair :
croquante juteuse
Saveur :
douce amère
Maturité :
début octobre
autres :
Lecoeur 19014